Pseudomonas 5401 é usado para produção de proteína unicelular pa ra alimentação animal. O substrato é óleo comb ustível. A composição...

Para calcular a concentração mínima de sulfato de amônio necessária no meio de cultivo, podemos usar a fórmula de balanço de massa de nitrogênio: 1. Primeiro, calculamos a quantidade de nitrogênio necessária para produzir 25g de células de Pseudomonas 5401: - A fórmula da Pseudomonas 5401 é CH1,83O0,55N0,25, o que significa que contém 0,25g de nitrogênio por grama de células. - Portanto, para 25g de células, a quantidade de nitrogênio necessária é 25g * 0,25 = 6,25g de nitrogênio. 2. Em seguida, calculamos a quantidade de sulfato de amônio (NH4)2SO4 necessário, considerando que o sulfato de amônio é a única fonte de nitrogênio: - A massa molar do sulfato de amônio (NH4)2SO4 é 132,14 g/mol. - A proporção de nitrogênio no sulfato de amônio é de 2 átomos de nitrogênio em 132,14g de sulfato de amônio. - Para calcular a quantidade de sulfato de amônio necessária para fornecer 6,25g de nitrogênio, usamos a regra de três: 2 / 132,14 = 6,25 / x x = (132,14 * 6,25) / 2 x ≈ 413,56g de sulfato de amônio. Portanto, a concentração mínima de sulfato de amônio que deve ser fornecida no meio de cultivo é aproximadamente 413,56g/L se esta for a única fonte de nitrogênio.