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São procedimentos que devem ser adotados pelas indústrias com o objetivo de garantir a qualidade higiênico-sanitária de acordo com a legislação vig...

São procedimentos que devem ser adotados pelas indústrias com o objetivo de garantir a qualidade higiênico-sanitária de acordo com a legislação vigente.
Boas práticas de fabricação (BPF)
a) Boas práticas de fabricação (BPF)

Essa pergunta também está no material:

AVALIAÇÃO BASES LEGAIS E AÇÕES DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DOSALIMENTOS
4 pág.

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Ao garantir a qualidade higiênico-sanitária de acordo com a legislação vigente, as indústrias devem adotar as Boas Práticas de Fabricação (BPF). Portanto, a alternativa correta é: a) Boas práticas de fabricação (BPF)

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