São procedimentos que devem ser adotados pelas indústrias com o objetivo de garantir a qualidade higiênico-sanitária de acordo com a legislação vig...
São procedimentos que devem ser adotados pelas indústrias com o objetivo de garantir a qualidade higiênico-sanitária de acordo com a legislação vigente. Boas práticas de fabricação (BPF) a) Boas práticas de fabricação (BPF)
Ao garantir a qualidade higiênico-sanitária de acordo com a legislação vigente, as indústrias devem adotar as Boas Práticas de Fabricação (BPF). Portanto, a alternativa correta é:
a) Boas práticas de fabricação (BPF)
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