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Nutrição Esportiva

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Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:

A A viabilidade de lipídio ingerido na dieta necessita ser descartada em relação à quantidade de consumo total deste.
B A recomendação de lipídios para atletas não difere da recomendação destinada à população em geral (até 30% do valor energético total, sendo até 10% de gordura saturada, 10% de monoinsaturadas e 10% de poli-insaturadas 69 com cerca de 0,6 a 1,2% de ômega-3.
C Estudos sugerem que os triglicerídeos de cadeia média (TCM) não são considerados uma excelente alternativa para atletas de ultra resistência, pois são prontamente absorvidos, com velocidade de oxidação bastante parecida com a de carboidrato.
D A recomendação de lipídio para atletas varia entre 30 a 40% do valor calórico total.
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Avaliação da Disciplina NUTRIÇÃO ESPORTIVA E SAÚDE
9 pág.

Avaliação da Disciplina NUTRIÇÃO ESPORTIVA E SAÚDE

UNICESUMAR

Respostas

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Vamos analisar as alternativas: A) A viabilidade de lipídio ingerido na dieta necessita ser descartada em relação à quantidade de consumo total deste. B) A recomendação de lipídios para atletas não difere da recomendação destinada à população em geral (até 30% do valor energético total, sendo até 10% de gordura saturada, 10% de monoinsaturadas e 10% de poli-insaturadas com cerca de 0,6 a 1,2% de ômega-3. C) Estudos sugerem que os triglicerídeos de cadeia média (TCM) não são considerados uma excelente alternativa para atletas de ultra resistência, pois são prontamente absorvidos, com velocidade de oxidação bastante parecida com a de carboidrato. D) A recomendação de lipídio para atletas varia entre 30 a 40% do valor calórico total. A alternativa correta é a letra D) A recomendação de lipídio para atletas varia entre 30 a 40% do valor calórico total.

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Nesse sentido, assinale V para verdadeiro e F para falso acerca dos elementos que compõem o processo de comunicação:

( ) Emissor ou fonte: é a pessoa, coisa ou processo para o qual a mensagem é enviada.
( ) Mensagem: é o uso de SMS e mensagens de Whatsapp.
( ) Canal: meio físico ou virtual situado entre emissor e receptor.
( ) Destino ou destinatário: é a pessoa, coisa ou processo que emite a mensagem.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas:

A V – F – F – F.
B F – F – V – F.
C F – V – V – F.
D V – F – V – F.

De acordo com o que deve ser levado em consideração na modalidade de atletismo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Sexo.
( ) Fase de treinamento.
( ) Fatores genéticos.
( ) Aspectos bioquímico e composição corporal.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A V – V – F – V.
B V – V – V – V.
C V – V – V – F.
D V – F – F – V.

Sobre o glicerol como seu componente de estrutura, assinale a alternativa CORRETA:

A Proteínas.
B Minerais.
C Lipídios
D Carboidratos.

Sobre a recomendação de proteínas quando o atleta se encontrar com déficit energético, assinale a alternativa CORRETA:

A 1,3 a 2,2g/kg de peso/dia.
B 1,0 a 2,2g/kg de peso/dia.
C 2 a 2,2g/kg de peso/dia.
D 1,2 a 2,2g/kg de peso/dia.

De acordo com os requisitos necessários, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Fracionar a refeição de três a cinco vezes.
( ) Levar em consideração o tempo de digestão para a alimentação antes do exercício.
( ) Analisar o tamanho da refeição, bem como a sua composição quanto à oferta quantitativa de fibras.
( ) Fracionar a refeição em 9 porções diárias.
( ) Considerar o esvaziamento gástrico.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A F – V – V – V – V.
B V – V – V – V – V.
C V – V - V – F – V.
D F – F – V – V – F.

Sobre o método que mede o calor indiretamente, a partir das trocas entre CO2 e O2 durante a respiração, sendo uma das formas de destaque da mensuração da taxa metabólica basal, em que avalia a inspiração e expiração, assinale a alternativa CORRETA:

A Calorimetria direta.
B Plestimografia.
C Calorimetria indireta.
D Hidrometria.

Nesse sentido, assinale V para verdadeiro e F para falso nas afirmacoes que seguem:
( ) Comunicação por mímica: são os gestos das mãos, do corpo e da face.
( ) Comunicação por expressões faciais: é o olhar, a forma dos lábios e a contração dos músculos da face.
( ) Comunicação pela postura: é o modo como sentamos, o corpo inclinado para trás ou para frente e até mesmo a posição dos pés.
( ) Comunicação por gestos: pode ser voluntária, como um beijo ou um cumprimento, mas também pode ser involuntária, como, por exemplo, mãos que não param de rabiscar ou de mexer em algo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas:

A V – V – V – V.
B V – V – V – F.
C F – V – V – V.
D F – V – V – F.

( ) Comer na companhia de outros possibilitará mastigar mais devagar, podendo apreciar melhor a comida. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II – I – IV – III.
B II – IV – II – I.
C III – IV – I – II.
D III – IV – II – I.

De acordo com as práticas ou estratégias comumente utilizadas por atletas de maneira geral, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) No estudo, jogadoras relataram a aplicação de estratégia para o controle do peso corporal, com destaque para dietas hiperproteicas.
( ) No estudo, jogadoras relataram a aplicação de estratégia para o controle do peso corporal, com destaque para dietas hipoglicídicas.
( ) No estudo, jogadoras relataram a aplicação de estratégia para o controle do peso corporal com destaque para realização de exercício físico além do programado para treino, como pular refeições.
( ) No estudo, jogadoras relataram a aplicação de estratégia para o controle do peso corporal, como dietas hiperproteicas e hipoglicídicas, realização de exercício físico além do programado para treino, ausência de refeições e dietas líquidas
A V – V – V – V.
B F – V – V – V.
C V – V – F – V.
D V – V – V – F.

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