A Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte (SBME, 2003) recomenda ingestão de CHO correspondente a 60-70% do valor energético total e 5-8g de ca...

Vamos analisar cada alternativa: A) Os CHO são formados por oxigênio e água e pela combinação de átomos de hidrogênio, carbono e oxigênio (hidratos de carbono), fundamentais no fornecimento de energia ao organismo, por meio do catabolismo da glicose presente na corrente sanguínea e do glicogênio muscular e hepático (COYLE, 1992). - Esta alternativa está incorreta, pois os carboidratos são formados por carbono, hidrogênio e oxigênio, não por oxigênio e água. B) Os CHO são formados por carbono e água e pela combinação de átomos de hidrogênio, carbono e oxigênio (hidratos de carbono), fundamentais no fornecimento de energia ao organismo, por meio do anabolismo da glicose presente na corrente sanguínea e do glicogênio muscular e hepático (COYLE, 1992). - Esta alternativa está incorreta, pois os carboidratos são formados por carbono, hidrogênio e oxigênio, não por carbono e água. C) Os CHO são formados por carbono e água e pela combinação de átomos de hidrogênio, carbono e oxigênio (hidratos de carbono), fundamentais no fornecimento de energia ao organismo, por meio do catabolismo da glicose presente na corrente sanguínea e do glicogênio muscular e hepático (COYLE, 1992). - Esta alternativa está correta. Os carboidratos são compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio. D) Os CHO são formados por carbono e água e pela combinação de átomos de hidrogênio, carbono e hidrogênio (hidratos de carbono), fundamentais no fornecimento de energia ao organismo, por meio do catabolismo da glicose presente na corrente sanguínea e do glicogênio muscular e hepático (COYLE, 1992). - Esta alternativa está incorreta, pois menciona a combinação de átomos de hidrogênio, carbono e hidrogênio, quando na verdade os carboidratos são compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio. Portanto, a alternativa correta é a letra C.