Sobre o perfil funcional das enzimas, NÃO representa a função correta a. A maioria das enzimas são proteínas, mas existem também moléculas de áci...

Vamos analisar cada alternativa: a. A maioria das enzimas são proteínas, mas existem também moléculas de ácido ribolnucleico cataliticamente ativas chamadas ribozimas. - Correta. As ribozimas são moléculas de RNA com atividade catalítica. b. Os mecanismos enzimáticos estão fortemente associados a estrutura de órgãos e tecidos - Incorreta. Os mecanismos enzimáticos estão mais relacionados à atividade catalítica das enzimas do que à estrutura de órgãos e tecidos. c. As vias metabólicas (sequencias ordenadas de reações) são possíveis porque as enzimas catalizam passos sequenciais em cada via. - Correta. As enzimas são essenciais para catalisar as reações nas vias metabólicas. d. Catalizadores biológicos: substâncias de origem biológicas que aceleram as reações químicas - Incorreta. A definição está correta, mas há um erro gramatical ("biológicas" deveria ser "biológica"). e. As enzimas também controlam as vias metabólicas permitindo que o metabolismo se adapte a mudanças. - Correta. As enzimas desempenham um papel crucial no controle das vias metabólicas. Portanto, a alternativa b está incorreta.