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Para a situação descrita, a necessidade das organizações se preocuparem está relacionada com a opção: **Alternativa 1: Tendências culturais** A mudança nos hábitos alimentares devido a jornadas de trabalho mais longas e tempo de deslocamento maior reflete uma tendência cultural na sociedade, o que influencia diretamente a demanda por produtos alimentícios prontos para o consumo.
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