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(INSTITUTO AOCP/2017 - adaptada) Os tipos de dietas hospitalares variam conforme o estado de saúde do indivíduo. Sobre esse assunto, marque a alter...

(INSTITUTO AOCP/2017 - adaptada) Os tipos de dietas hospitalares variam conforme o estado de saúde do indivíduo. Sobre esse assunto, marque a alternativa correta. A Na dieta branda, são incluídas frutas e hortaliças cruas. B A dieta líquida é necessária quando há restrição na função digestiva. C Na dieta pastosa são permitidos todos os alimentos desde que estejam batidos em liquidificador. A dieta branda é indicada para indivíduos que não necessitam de modificações dos nutrientes e da consistência. Na dieta geral, a distribuição padrão dos macronutrientes é: hiperglicídica, normoproteica e normolipídica.

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Vamos analisar cada alternativa: A) Na dieta branda, são incluídas frutas e hortaliças cruas. B) A dieta líquida é necessária quando há restrição na função digestiva. C) Na dieta pastosa são permitidos todos os alimentos desde que estejam batidos em liquidificador. D) A dieta branda é indicada para indivíduos que não necessitam de modificações dos nutrientes e da consistência. E) Na dieta geral, a distribuição padrão dos macronutrientes é: hiperglicídica, normoproteica e normolipídica. A alternativa correta é a letra D) A dieta branda é indicada para indivíduos que não necessitam de modificações dos nutrientes e da consistência.

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