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A oxidação de um triglicerídeo, produz duas substâncias. Assinale a alternativa que contém corretamente essas substâncias. a. Glicerídeo, ácido gr...

A oxidação de um triglicerídeo, produz duas substâncias. Assinale a alternativa que contém corretamente essas substâncias. a. Glicerídeo, ácido graxo volátil. b. Glicerol, ácido carbônico. c. Ácidos graxos, glicerol. d. Ácidos graxos voláteis, glicerol. e. Glicerídeo, ácido graxo.

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Ao ocorrer a oxidação de um triglicerídeo, são produzidos glicerol e ácidos graxos. Portanto, a alternativa correta é a letra B) Glicerol, ácidos graxos.

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