Um dos grandes desafios da população atualmente é manter os níveis de colesterol sanguíneo dentro do que é recomendado pelos médicos para que se ev...

Um dos grandes desafios da população atualmente é manter os níveis de colesterol sanguíneo dentro do que é recomendado pelos médicos para que se evitem doenças cardiovasculares. Alguns alimentos são ricos em colesterol, e ele só é encontrado em alimentos de origem animal, como ovos, carnes, leite, manteiga e etc. Leia as asserções abaixo acerca do colesterol e do seu consumo na alimentação. I. Não devemos exagerar no consumo de alimentos ricos em colesterol, pois pode-se desenvolver uma hipercolesterolemia. PORQUE II. O colesterol é fundamental para o funcionamento normal do organismo. O corpo humano utiliza o colesterol para produzir vários hormônios, vitamina D e ácidos biliares que ajudam na digestão das gorduras (GOMES, SANTOS,2015). GOMES, Clarissa Emília T.; SANTOS, Eliane Cristina dos. Nutrição e Dietética. São Paulo: Editora Saraiva, 2015. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: Opções de pergunta 20: As asserções I e II são proposições falsas. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.