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Assinale a opção que justifica o motivo pelo qual as vitaminas e os minerais são classificados como micronutrientes: As vitaminas e os minerais sã...

Assinale a opção que justifica o motivo pelo qual as vitaminas e os minerais são classificados como micronutrientes:

As vitaminas e os minerais são pequenas partículas orgânicas.
As vitaminas e os minerais atuam na promoção do balanço nitrogenado negativo, ou seja, catabolismo proteico muscular.
As vitaminas e os minerais não são nutrientes energéticos, mas atuam no controle de várias funções fisiológicas, ou seja, na manutenção da homeostase corporal.
As vitaminas e os minerais atuam na promoção do balanço hídrico negativo.
As vitaminas e os minerais não contribuem para o controle fisiológico, mas são nutrientes energéticos.

Essa pergunta também está no material:

Perguntas e Respostas sobre Nutrição
4 pág.

Nutrição Aplicada A Enfermagem Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

Respostas

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Os vitaminas e minerais são classificados como micronutrientes porque são necessários em quantidades menores pelo organismo para manter a saúde e o funcionamento adequado do corpo. Eles desempenham funções essenciais em processos metabólicos, crescimento e desenvolvimento.

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