Vamos analisar as alternativas apresentadas em relação à descrição da política pública que prioriza capacitação profissional, alimentação saudável, atividades físicas, assistência frente ao uso de tabaco e álcool, vigilância em saúde, educação no trânsito e desenvolvimento sustentável. A) Política Nacional de Atenção Básica - Foca na atenção primária, mas não abrange todos os aspectos mencionados. B) Política Nacional de Atenção Integral à Saúde do Homem - Específica para a saúde do homem, não abrange todos os temas. C) Política de Saúde Mental - Foca em saúde mental, não abrange os outros aspectos mencionados. D) Política Nacional de Saúde da Pessoa Idosa - Foca na saúde da população idosa, não abrange todos os temas. E) Política Nacional de Promoção da Saúde - Esta política abrange a promoção da saúde em diversos aspectos, incluindo alimentação saudável, atividades físicas, vigilância em saúde e outros temas mencionados. Diante da análise, a alternativa correta é: E) Política Nacional de Promoção da Saúde.