Vamos analisar cada afirmativa: I- A sociedade empresária tem por objeto atividade própria de empresário sujeito compulsoriamente a registro na Junta Comercial; a sociedade simples tem por objeto demais atividades. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a sociedade empresária realmente deve ser registrada e tem como foco atividades empresariais. II- Independentemente do objeto, a sociedade cooperativa é simples. Falso, a sociedade cooperativa é uma categoria própria e não se encaixa necessariamente como sociedade simples. III- A sociedade empresária tem por objeto atividades econômicas e a sociedade simples tem por objeto atividades assistenciais, religiosas, culturais, políticas e desportivas. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a sociedade simples pode abranger essas atividades. Portanto, as afirmativas I e III estão corretas. A alternativa correta deve incluir essas duas afirmativas. Se a letra B é a única mencionada, precisamos verificar se ela corresponde a isso. Se a letra B não contém as afirmativas corretas, a resposta correta não pode ser a letra B. Se precisar de mais informações sobre as alternativas, você terá que criar uma nova pergunta.