Vamos analisar cada uma das alternativas em relação aos princípios e diretrizes do Sistema Único de Saúde (SUS): a) Universidade de acesso e atenção segundo o território - A palavra correta seria "universalidade", não "universidade". Portanto, essa afirmativa está incorreta. b) Hierarquização e procedimentos de maior complexidade - A hierarquização é um princípio do SUS, mas a parte sobre "procedimentos de maior complexidade" não é uma diretriz central. Essa afirmativa é parcialmente correta, mas não é uma diretriz fundamental. c) Equidade e universalidade de acesso à assistência - Correto, a equidade e a universalidade são princípios fundamentais do SUS. d) Integralidade e simplicidade na assistência odontológica - A integralidade é um princípio do SUS, mas a "simplicidade na assistência odontológica" não é uma diretriz reconhecida. Portanto, essa afirmativa é parcialmente correta. e) Desigualdades sociais e acesso segundo a renda familiar - Essa afirmativa não é um princípio ou diretriz do SUS, mas sim uma questão que o SUS busca combater. Agora, vamos verificar as combinações: a) I; II; IV - Não está correta, pois I e IV estão incorretas. b) III; IV; V - Não está correta, pois IV e V estão incorretas. c) II; IV - Não está correta, pois II e IV estão incorretas. d) I; III; V - Não está correta, pois I e V estão incorretas. e) I; II; III; IV; V - Não está correta, pois I, IV e V estão incorretas. A única alternativa que contém um item correto é a c) III, que é a única que menciona um princípio verdadeiro do SUS. Portanto, a alternativa correta é: c) III.