Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta: A) "ao grafar, por exemplo, “boa parte dxs revisorxs”, o autor sinaliza sua opção de alterar a grafia para não fazer distinção de gênero." - Esta afirmação está correta, pois o uso de "dxs" e "revisorxs" é uma tentativa de neutralizar o gênero. B) "a palavra “Brasil” está grafada com ‘s’; outra opção aceitável pelas normas vigentes seria grafar o nome do país com ‘z’ (‘Brazil’)." - Esta afirmação está incorreta, pois "Brasil" é a única forma correta em português. C) "o adjetivo ‘profissional’ está grafado com ‘ss’; assim também deveriam ser grafados os adjetivos ‘defissiente’ e ‘retissente’." - Esta afirmação está incorreta, pois "profissional" é grafado com "ss", mas "deficiente" e "reticente" não. D) "a forma verbal ‘expressar’ está grafada com ‘x’; assim também deve ser grafada a forma verbal ‘extender’." - Esta afirmação está incorreta, pois "extender" é grafado com "d". E) "no trecho: “Esqueçam o que dizem pasquales, sacconis e squarisis...”, há erro ortográfico, pois, neste caso, trata-se de nomes próprios e as iniciais devem ser grafadas com maiúsculas." - Esta afirmação está correta, pois nomes próprios devem ser grafados com inicial maiúscula. Após a análise, as alternativas A e E estão corretas, mas a A é a que se refere diretamente às normas ortográficas de forma mais clara. Portanto, a resposta correta é: A) ao grafar, por exemplo, “boa parte dxs revisorxs”, o autor sinaliza sua opção de alterar a grafia para não fazer distinção de gênero.