Para responder à pergunta, precisamos entender que a leitura e a produção textual envolvem a compreensão do texto como um todo, onde as partes se articulam para formar um sentido coeso. Analisando as alternativas: A) A basear a leitura em fragmentos e partes isoladas do texto, sem levar em conta o contexto. - Esta opção vai contra a ideia de que o texto é um todo organizado. B) Não identificar como texto aquelas produções muito curtas, de apenas uma única palavra, como no exemplo em que alguém grita “Fogo!”, diante de um princípio de incêndio. - Embora "Fogo!" possa ser considerado um texto em um contexto específico, a afirmação não aborda a organização do texto como um todo. C) Estabelecer correspondência e articulação entre as partes do texto, pois as frases não podem ser soltas ou simplesmente amontoadas numa sequência sem sentido e sem unidade. - Esta opção está alinhada com a ideia de que o texto deve ser compreendido como um todo organizado. D) Dar pouca ou mesmo nenhuma importância à forma como o leitor vai receber o texto. - Esta opção também vai contra a ideia de que a recepção do texto é importante. E) Não delimitar o texto escrito num determinado espaço, pois a organização textual pouco importa. - Esta opção desconsidera a importância da organização textual. A alternativa correta, que reflete a recomendação de compreender o texto como um todo organizado, é: C) estabelecer correspondência e articulação entre as partes do texto, pois as frases não podem ser soltas ou simplesmente amontoadas numa sequência sem sentido e sem unidade.