Vamos analisar cada uma das afirmações sobre a alimentação e os alimentos da região Norte: ( ) A cozinha paraense utiliza na preparação dos pratos, ingredientes vindos do mar, como peixes e crustáceos, assim como vários ingredientes processados. É verdadeira (V). A culinária paraense é rica em frutos do mar e utiliza diversos ingredientes locais. ( ) A preparação das farinhas e a extração do tucupi são importantes heranças deixadas pelos povos indígenas para a alimentação paraense. É verdadeira (V). Tanto a farinha quanto o tucupi são produtos tradicionais que têm origem nas práticas alimentares indígenas. ( ) Frutas como o açaí, o buriti, o pinhão e o pequi são típicos da região norte e possuem papel de destaque na composição dos pratos paraenses. É verdadeira (V). Essas frutas são realmente típicas da região e são amplamente utilizadas na culinária local. ( ) A região norte é a região que mais preserva os hábitos alimentares indígenas com menor influência de outros povos. É falsa (F). Embora a região Norte tenha uma forte influência indígena, também recebeu influências de outros grupos, como os africanos e europeus. ( ) O tucupi é um líquido extraído da mandioca mansa e que deve ser fervido para a eliminação do ácido cianídrico presente e torná-lo consumível. É verdadeira (V). O tucupi é realmente extraído da mandioca e precisa ser fervido para eliminar substâncias tóxicas. Portanto, a sequência correta é: V – V – V – F – V. A alternativa que apresenta essa sequência é: V – V – V – F – V.