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Questão 1/10 - Gestão da Qualidade e Certificação. Observe a figura a seguir que traz a receita de um pão caseiro: AVALIE as afirmacoes a seguir. I. Tratar a produção de um pão caseiro como um processo é dispensável se a pessoa já sabe fazer pães. II. A imagem retrata um processo que uma pessoa segue para produzir um pão caseiro considerando os recursos necessários. III. De acordo com as instruções da imagem, o pão estará pronto para ser consumido após vinte e quatro horas do início do processo. IV. As fases apresentadas indicam que o produto está pronto após ser assado, o que ocorrerá após a pessoa realizar o passo a passo descrito. É correto apenas o que se afirma em:

A I e II.
B I e III.
C II e IV.
D I, III e IV.
E II, III e IV.
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Questões para Estudantes

ano passado

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Vamos analisar cada afirmativa: I. Tratar a produção de um pão caseiro como um processo é dispensável se a pessoa já sabe fazer pães. Falso, mesmo quem já sabe fazer pães pode se beneficiar de tratar a produção como um processo, pois isso ajuda a garantir a qualidade e a consistência do produto. II. A imagem retrata um processo que uma pessoa segue para produzir um pão caseiro considerando os recursos necessários. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a receita geralmente apresenta um passo a passo que envolve recursos e etapas. III. De acordo com as instruções da imagem, o pão estará pronto para ser consumido após vinte e quatro horas do início do processo. Falso, normalmente, o pão não leva esse tempo todo para ficar pronto, a não ser que a receita especifique um processo de fermentação muito longo. IV. As fases apresentadas indicam que o produto está pronto após ser assado, o que ocorrerá após a pessoa realizar o passo a passo descrito. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o pão só estará pronto após o processo de assar. Com base nessa análise, as afirmativas verdadeiras são II e IV. Portanto, a alternativa correta é: C) II e IV.

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Questão 2/10 - Gestão da Qualidade e Certificação. Analise a figura a seguir: A partir da ordem em que as fases da figura são apresentadas, é correto afirmar que:

A É na qualidade da conformação, que as características do produto são definidas e testadas.
B Na fase de concepção do projeto do produto é determinado como será montado ou fabricado.
C O projeto do processo requer a determinação de documentação do produto como fluxograma e desenho técnico.
D O serviço de pós-venda ou garantia é detalhada na concepção do projeto do produto para atender as necessidades dos clientes.
E A qualidade final de um produto ou serviço depende do primeiro passo, onde será definido como o pós-venda dará suporte ao cliente.

Questão 3/10 - Gestão da Qualidade e Certificação. É um recurso muito utilizado na gestão visual de processos e trata-se de uma representação gráfica que organiza e ilustra as etapas de um processo de forma sequencial. Utiliza símbolos específicos para indicar diferentes tipos de ações ou decisões, essa ferramenta facilita a visualização e análise dos caminhos a serem seguidos para alcançar um objetivo e, é comumente utilizada no mapeamento de processos. A descrição retrata um:

A Check List.
B Fluxograma.
C Alerta da qualidade.
D Instrução de Trabalho.
E Procedimento Operacional Padrão.

Questão 4/10 - Gestão da Qualidade e Certificação. Uma das formas de aumentar a competitividade das organizações é fomentar o desenvolvimento sustentável que inclua os elementos: social, ambiental, econômico e a qualidade dos bens e serviços. Em relação ao elemento qualidade, é importante que ela faça parte da estratégia dessas organizações pois impacta diretamente na satisfação dos seus clientes, na eficiência operacional e na capacidade de se destacar no mercado, garantindo sua relevância e sucesso a longo prazo. Considerando o contexto apresentado, é correto afirmar que são impactos esperados por essas empresas:

A Trabalhar de acordo com as regras da concorrência que estão a mais tempo no mercado.
B Redução dos custos produtivos e de atendimento com impacto positivo na competitividade.
C Propensão a evitar a inovação devido ao custo de inserir novos produtos e serviços no mercado.
D Encolhimento da participação de mercado porque a qualidade aumenta o custo dos produtos ou serviços.
E Aumento do preço dos produtos e serviços praticados no mercado para exceder as expectativas dos clientes.

Questão 5/10 - Gestão da Qualidade e Certificação. A Dinamarca está fazendo a coleta de três macarrões instantâneos de uma marca coreana por conta de os produtos serem considerados muito picantes e causarem o risco de 'envenenamento'. Segundo a BBC, a Administração Veterinária e Alimentar do país afirmou ter avaliado os níveis de capsaicina (composto químico presente na maioria das pimentas, mas, sobretudo naquelas que pertencem ao grupo “chilli”), de um único pacote “tão elevados que representam um risco de o consumidor desenvolver intoxicação aguda”. Com base no texto apresentado, ANALISE as afirmações a seguir: I. A retirada dos macarrões do mercado resultará em aumento do custo com a manutenção preventiva dos equipamentos. II. A situação apresentada evidencia que a empresa terá custo com tempo ocioso de máquinas e pagamento de horas extras. III. O fragmento da matéria ilustra um caso típico de recall de alimentos em que a empresa terá que recolher os produtos no mercado. IV. O reflexo da retirada dos macarrões instantâneos do mercado incluirá, desde custos logísticos até perda da competitividade do fabricante. É correto apenas o que se afirma em:

A I e II.
B II e III.
C III e IV.
D I, II e III.
E II, III e IV.

Questão 6/10 - Gestão da Qualidade e Certificação. Leia o fragmento da matéria a seguir: Na indústria alimentícia, garantir a qualidade e segurança do alimento para o consumidor é importante em todas as fases da cadeia produtiva. Além do cuidado com o processamento do alimento, é preciso controlar os fatores externos como a qualidade dos insumos entregues pelos fornecedores e fatores relacionados aos processos que podem afetar a qualidade do produto, como o excesso de umidade. Na fabricação de queijos, por exemplo, a umidade desregulada pode afetar a qualidade do produto final: ambiente muito seco – causa rachaduras na casca do queijo; ambiente muito úmido – favorece a proliferação de fungos e a não formação da casca. Considerando as informações apresentadas, AVALIE as asserções a seguir e a relação proposta entre elas. I – De acordo com o texto apresentado, para garantir a qualidade dos queijos, é suficiente cuidar dos elementos ambientais internos que causam umidade e podem contaminar os produtos. PORQUE II – Como o fornecedor de insumos para a fabricação de queijos foi apresentado como um elemento externo, é custoso demais controlar a qualidade dos insumos fornecidos, então, as empresas confiam nos seus fornecedores. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.

A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
E As asserções I e II são proposições falsas.

Questão 7/10 - Gestão da Qualidade e Certificação. Uma empresa fabricante de fogões situada no estado de são Paulo desde 1935, enfrentou diversas transformações sociais, econômicas, na inovação de produtos e, principalmente, nos modelos de gestão industrial. Em determinada ocasião, a indústria de fogões enfrentou uma severa crise de qualidade e os colaboradores do setor de qualidade, começaram a coletar dados das etapas dos processos de montagem e selecionaram uma determinada quantidade de produtos acabados para avaliação. A situação descrita ilustra a era da qualidade conhecida como:

A Era da inspeção.
B Era da qualidade 4.0.
C Era da qualidade total.
D Era da gestão da qualidade total.
E Era do controle estatístico do processo.

Considerando o contexto apresentado, EXAMINE as afirmações a seguir. I. O texto menciona que a Norma Técnica proposta apresenta vocabulário complexo o que a torna mais relevante para o contexto da IA. II. A versão comentada da Norma Técnica sobre a IA tem como proposta servir de guia para as empresas que utilizam IA em seus processos. III. A criação de uma Norma Técnica para um assunto importante como a IA, precisa envolver especialistas e usuários para chegar a um consenso. IV. A criação de uma Norma Técnica para a IA é desnecessária pois, trata do uso responsável da tecnologia e as empresas já dominam o processo. É correto apenas o que se afirma em:

A I e II.
B II e III.
C II e IV.
D I, III e IV.
E II, III e IV.

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