Vamos analisar cada assertiva: I – De forma geral, a ciência se caracteriza por duas noções centrais que, em certa medida, se opõem: uma fundamentada no contexto e nas condições em que a ciência é praticada e desenvolvida (dimensão prática), e a outra centrada nos aspectos conceituais e metodológicos que a fundamentam (dimensão teórica). Verdadeira, essa assertiva reflete a dualidade entre a prática e a teoria na ciência. II – A Ciência pode ser definida como uma organização estruturada de saberes, constituindo um conjunto de negações logicamente inter-relacionadas sobre o comportamento de determinados fenômenos que se busca investigar. Falsa, essa definição é um pouco restritiva e não abrange a totalidade do que a ciência representa, pois a ciência não se limita a negações, mas também a afirmações e teorias. III – A ciência pode ser entendida como um conjunto de saberes que se torna acessível por meio da aplicação adequada de metodologias rigorosas, capazes de controlar os fenômenos e eventos investigados. Verdadeira, essa assertiva está correta, pois enfatiza a importância das metodologias rigorosas na ciência. IV – Através da ciência, o ser humano se dedica à formulação de questões teóricas, não apenas fundamentadas nas observações, mas também sustentadas pela percepção de que a teoria pode oferecer interpretações inteligíveis. Verdadeira, essa assertiva é correta, pois destaca a relação entre teoria e observação na ciência. Com base nas análises, as assertivas corretas são I, III e IV. Portanto, a alternativa que reúne as assertivas corretas é: Apenas I e III.