Os ribossomos são organelas celulares responsáveis pela síntese de proteínas. Eles leem a informação contida no RNA mensageiro (mRNA) e utilizam aminoácidos para formar as proteínas, que são essenciais para diversas funções celulares. Analisando as alternativas: a) Produzir energia - Essa função é realizada pelas mitocôndrias, não pelos ribossomos. b) Sintetizar proteínas - Esta é a função principal dos ribossomos. c) Armazenar material genético - Essa função é realizada pelo núcleo e outras estruturas, não pelos ribossomos. d) Regular a temperatura celular - Não é uma função dos ribossomos. e) Transportar substâncias - Essa função é realizada por outras organelas, como o retículo endoplasmático e vesículas. Portanto, a alternativa correta é: b) Sintetizar proteínas.