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Estudo dirigido 01. Na composição química de uma célula existem componentes orgânicos e inorgânicos. Quais são esses componentes? 02. Por que as células de intensa atividade possuem maior quantidade de água do que as células de pequena atividade metabólica? 03. Alguns sais minerais são de extrema importância na vida de um indivíduo. Cite quatro deles e suas funções no organismo. 04. O que são carboidratos? Classifique os monossacarídeos, oligossacarídeos e os polissacarídeos. Dê exemplos. 5 Nós comentamos várias vezes em sala de aula que os carboidratos precisam ser digeridos e convertidos em monossacarídeos para que possam ser absorvidos. Essa digestão começa na boca graças à amilase salivar e continua no intestino delgado, por ação da amilase pancreática. Tente explicar o que faz a amilase salivar parar de funcionar no estômago e por quê. 6- Por que normalmente as bebidas isotônicas usadas pelos atletas contém glicose? 10. Assinale a alternativa correta, em relação aos componentes químicos da célula. a) Os glicídios, a água, os sais minerais, os lipídios e as proteínas são componentes orgânicos. b) As proteínas, os ácidos nucléicos, os lipídios e os glicídios são componentes orgânicos. c) Os glicídios, os sais minerais, os lipídios e as proteínas são componentes orgânicos. d) A água, os sais minerais e os glicídios são componentes inorgânicos. e) A água, os sais minerais, os lipídios e as proteínas são componentes inorgânicos 07. O que são enzimas? Como ocorre a ação enzimática? 08. Dos vinte aminoácidos constituintes das proteínas dos vertebrados, alguns são chamados ESSENCIAIS porque: 09. O gráfico seguinte relaciona a velocidade de uma reação química catalisada por enzimas com a temperatura na qual essa reação ocorre. Podemos afirmar que: a) a velocidade da reação independe da temperatura.b) existe uma temperatura ótima na qual a velocidade da reação é máxima.c) a velocidade aumenta proporcionalmente à temperatura.d) a velocidade diminui proporcionalmente à temperatura.e) a partir de uma certa temperatura, inverte-se o sentido da reação. 10. Desenhe a estrutura geral de um aminoácido. 11. Quais são os elementos estruturais dos nucleotídeos? 12. O que são enzimas? Explique o conceito de catalisador. 13. Faça o esboço de um gráfico da atividade enzimática em função da quantidade de substrato 14. Na figura abaixo observamos eritrócitos em diferentes soluções salinas, o eritrócito representado pelo número 4 sofreu hemólise devido ao processo de (A) em meio (B). (A) e (B) são, respectivamente: a) difusão e isotônico b) difusão e hipertônico c) osmose e hipotônico d) osmose e isotônico e) osmose e hipertônico 15. Uma condição necessária para que ocorra osmose em uma célula é que: a. as concentrações dos solutos dentro e fora da célula sejam iguais. b. as concentrações dos solutos dentro e fora da célula sejam diferentes. c. haja ATP disponível para oferecer energia para o transporte de água. d. haja um vacúolo no interior da célula onde o excesso de água será acumulado. e. as moléculas se dissolvam no citoplasma. 16. Assinale a alternativa INCORRETA: a) A difusão simples é um tipo de transporte passivo através da membrana plasmática que ocorre quando existem condições de gradiente de concentração sem haver gasto de energia. b) A difusão facilitada utiliza proteínas carregadoras para o transporte de açúcares simples e aminoácidos através de membrana constituindo, por essa razão, um processo de transporte ativo. c) A membrana plasmática é formada por uma camada bimolecular de fosfolipídeos onde estão dispersas moléculas de proteínas, dispostas como um mosaico. d) Qualquer processo de captura por meio do envolvimento de partículas é chamado endocitose. e) Na fagocitose a célula engloba partículas sólidas para através da emissão de pseudópodes que as englobam formando um vacúolo alimentar denominado fagossomo. 17. As curvas A e B representam transportes de sódio (Na+) entre os meios intra e extracelulares de um neurônio. Pela análise do gráfico e de acordo com seus conhecimentos, é correto afirmar, EXCETO: a) A curva A representa transporte ativo. b) Em B está ocorrendo difusão através de canais. c) O uso de uma droga que bloqueie a produção de ATP é essencial para que B ocorra. d) A transmissão de impulsos nervosos depende da alternância entre as curvas A e B 18. A bomba sódio-potássio, mostrada abaixo, representa um complexo proteico associado à membrana citoplasmática. Sobre este assunto, e considerando a figura acima, é correto afirmar que, para manter o potencial elétrico celular, deve ocorrer transporte: A) de sódio para o interior celular por transporte passivo. B) de potássio para o exterior celular por transporte ativo. C) de sódio para dentro da célula e saída de potássio por transporte ativo. D) de potássio para dentro da célula e saída de sódio por transporte ativo. E) de sódio para dentro da célula por transporte passivo e saída de potássio por transporte ativo. 19. Após a captura de uma partícula por fagocitose, ocorre a formação de uma bolsa com a substância em questão em seu interior. Esta se desprende da membrana plasmática e passa a ficar no interior da célula, onde se funde aos lisossomos, formando o chamado: a) fagossomo. b) pinossomo. c) vacúolo digestivo. d) vacúolo contrátil. e) nucleossomo. 20. Explique as diferenças entre transporte passivo e transporte ativo. Dê um exemplo de cada e explique o funcionamento! 21. Marque a alternativa que completa melhor a frase a seguir: “A membrana plasmática é constituída por uma bicamada de _________ com moléculas de __________ inseridas” a. Proteínas e glicocálix b. Fosfolipídios e proteínas c. Fosfolipídios e lipídios d. Lipídios e fosfolipídios e. Proteínas e fosfolipídios 22. Em 1972, foi proposto, por Singer e Nicolson, um modelo para explicar a estrutura da membrana plasmática. Esse modelo ficou conhecido por: a. Modelo da bicamada lipídica. b. Modelo do mosaico fluido. c. Modelo do mosaico lipídico. d. Modelo de Singer & Nicolson. e. Modelo da membrana de Singer. 23. De acordo com seu conhecimento a respeito do modelo do mosaico fluido, marque a alternativa em que estão indicados corretamente os nomes das moléculas abaixo: a) 1- Fosfolipídios e 2- Glicocálix. b) 1- Proteínas e 2- Fosfolipídios. c)1- Fosfolipídios e 2- Proteínas. d) 1- Proteínas e 2- Glicocálix 30. Ao observamos o arranjo molecular de uma membrana plasmática verifica-se que as caudas lipídicas estão agrupadas no centro e que os grupos fosfatos estão nas extremidades. Estes dois elementos determinam, respectivamente a: a) região hidrofílica e região hidrofóbica b) região apolar e região polar c) região hidrofóbica e região hidrofílica d) região apolar e região hidrofóbica e) região hidrofílica e região polar 24. Os diferentes tipos de transplantes representam um grande avanço da medicina. Entretanto, a compatibilidade entre doador e receptor nem sempre ocorre, resultando em rejeição do órgão transplantado. O componente da membrana plasmática envolvido no processo de rejeição é: A) colesterol B) fosfolipídeo C) citoesqueleto D) glicoproteína