Para responder à pergunta sobre quais itens devem ser avaliados na análise da organização do trabalho a partir dos conceitos de ergonomia, vamos analisar cada alternativa: A) Aptidão física, espaço físico e exigência de tempo. - Embora a aptidão física e o espaço físico sejam relevantes, a exigência de tempo não é um dos principais focos da ergonomia. B) Ritmo de trabalho, modo operatório e espaço físico. - O ritmo de trabalho e o espaço físico são importantes, mas o modo operatório pode não ser tão diretamente relacionado à ergonomia. C) Normas de produção, ritmo de trabalho e as etapas das tarefas. - Esta opção aborda aspectos de produção e organização, mas não foca diretamente nos fatores ergonômicos. D) Exigência de tempo, espaço físico e conteúdo das tarefas. - Esta opção inclui o espaço físico, que é relevante, mas a exigência de tempo e o conteúdo das tarefas não são os principais focos da ergonomia. A alternativa que melhor abrange os itens que devem ser avaliados na análise da organização do trabalho, considerando os princípios da ergonomia, é a B) Ritmo de trabalho, modo operatório e espaço físico.