Analisando as alternativas apresentadas sobre a função das conjunções, podemos observar o seguinte: a) ... diferenciar os períodos simples e composto. - Essa opção não se relaciona diretamente com a função das conjunções, que são usadas para conectar ideias. b) ... estabelecer referências conectivas, estabelecendo relações lógicas entre as sentences. - Esta opção está correta, pois as conjunções realmente têm a função de conectar orações e estabelecer relações lógicas entre elas. c) ... estabelecer quantidades associadas às referências sintagmáticas na oração. - Essa opção não se aplica às conjunções, que não têm a função de estabelecer quantidades. d) ... estabelecer relações de gênero entre os elementos nominais referidos nas sentences. - Essa opção não é correta, pois as conjunções não estabelecem relações de gênero. e) ... estabelecer relações de modificação entre os termos e seus acompanhamentos. - Essa opção também não se aplica, pois as conjunções não têm a função de modificar termos. Portanto, a alternativa correta é: b) ... estabelecer referências conectivas, estabelecendo relações lógicas entre as sentences.