Para classificar o processo de produção de biscoitos, você pode considerar as seguintes categorias: 1. Classificação segundo o grau de padronização: - Produção em massa: Biscoitos produzidos em grandes quantidades, com receitas e processos padronizados. 2. Classificação segundo o fluxo de processo: - Fluxo contínuo: O processo de produção é contínuo, onde os ingredientes são misturados e processados sem interrupções. 3. Classificação segundo o ambiente de produção: - Indústria: Produção realizada em uma fábrica, com maquinário e equipamentos específicos para a fabricação de biscoitos. 4. Classificação segundo a natureza do produto: - Produto alimentício: Biscoitos são considerados produtos alimentícios, com características específicas de sabor, textura e conservação. Essas classificações ajudam a entender melhor o processo de produção e a gestão envolvida na fabricação de biscoitos.