O ponto triplo da água é um conceito importante no diagrama de fase, pois é o ponto em que as três fases da água (sólida, líquida e gasosa) coexistem em equilíbrio. Analisando as alternativas: a) O ponto triplo não tem importância no diagrama de fase da água. - Incorreto, pois o ponto triplo é fundamental. b) É a temperatura e pressão em que a água sólida e líquida coexistem em equilíbrio. - Incorreto, pois não menciona a fase gasosa. c) É a temperatura e pressão em que a água sólida, líquida e gasosa coexistem em equilíbrio. - Correto, esta é a definição do ponto triplo. d) É a temperatura e pressão em que a água líquida e gasosa coexistem em equilíbrio. - Incorreto, pois não menciona a fase sólida. e) É a temperatura e pressão em que a água sólida e gasosa coexistem em equilíbrio. - Incorreto, pois não menciona a fase líquida. Portanto, a alternativa correta é: c) É a temperatura e pressão em que a água sólida, líquida e gasosa coexistem em equilíbrio.