A síntese de lactose no leite requer qual dos seguintes componentes? A) Fosfato de cálcio B) Galactose C) Ureia D) Acidos graxos E) Colesterol

A síntese de lactose no leite é um processo que envolve a combinação de glicose e galactose. A lactose é um dissacarídeo formado por essas duas unidades de açúcar. Analisando as alternativas: A) Fosfato de cálcio - Não está diretamente relacionado à síntese de lactose. B) Galactose - É um dos componentes necessários para a síntese de lactose. C) Ureia - Não é um componente da lactose. D) Ácidos graxos - Não estão envolvidos na síntese de lactose. E) Colesterol - Também não é um componente da lactose. Portanto, a alternativa correta é: B) Galactose.