Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a que está errada em relação ao diabetes mellitus: a) É uma doença chamada "silenciosa" e algumas pessoas podem ser assintomáticas. - Esta afirmação está correta, pois muitas pessoas com diabetes podem não apresentar sintomas visíveis. b) Sedentarismo e consumo elevado de alimentos industrializados contribuem para o aumento da população com essa doença. - Esta afirmação também está correta, pois esses fatores são conhecidos por aumentar o risco de diabetes. c) O envelhecimento da pele não está relacionado ao alto consumo de açúcar. - Esta afirmação é errada, pois o alto consumo de açúcar pode contribuir para problemas de saúde, incluindo o envelhecimento da pele. d) Glicose é o principal carboidrato circulante no organismo. - Esta afirmação está correta, pois a glicose é, de fato, o principal carboidrato que circula no sangue. e) Glicose é o único substrato oxidável nas hemácias e no tecido nervoso. - Esta afirmação está correta, pois as hemácias e o tecido nervoso utilizam principalmente glicose como fonte de energia. Portanto, a alternativa errada é: c) O envelhecimento da pele não está relacionado ao alto consumo de açúcar.