Para responder à pergunta sobre a principal função do sistema nervoso central (SNC), vamos analisar as alternativas: a) Regular a temperatura - Essa função é mais relacionada ao sistema nervoso autônomo e ao sistema endócrino, não sendo a principal função do SNC. b) Controlar as respostas motoras e processar informações - Esta alternativa descreve com precisão uma das principais funções do SNC, que é integrar informações sensoriais e coordenar respostas motoras. c) Produzir hormônios - A produção de hormônios é uma função das glândulas endócrinas, não do SNC. d) Facilitar a digestão - Essa função é controlada principalmente pelo sistema nervoso autônomo, que é uma parte do sistema nervoso, mas não é a principal função do SNC. Portanto, a alternativa correta é: b) Controlar as respostas motoras e processar informações.