A alimentação tem um papel crucial no desenvolvimento da obesidade visceral. O aumento do consumo de alimentos ultraprocessados, que são ricos em açúcares e gorduras saturadas, está associado ao acúmulo de gordura na região abdominal. Isso ocorre porque esses alimentos tendem a ser calóricos, pobres em nutrientes e podem levar ao aumento da ingestão calórica total. Além disso, a ingestão excessiva de açúcares, especialmente os açúcares adicionados, pode promover a resistência à insulina, o que está ligado ao aumento da gordura visceral. A gordura visceral é particularmente preocupante, pois está associada a um maior risco de doenças metabólicas, como diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares. Portanto, uma dieta rica em alimentos ultraprocessados pode contribuir significativamente para o aumento da obesidade visceral e suas consequências para a saúde.