A questão aborda a formalidade de tratamento nas correspondências oficiais, destacando que a escolha dos pronomes de tratamento deve levar em consideração a hierarquia entre o remetente e o destinatário. Isso é um princípio fundamental na comunicação oficial, onde a relação hierárquica influencia a linguagem utilizada. Portanto, a afirmação de que a hierarquia presente entre os interlocutores é determinante para a escolha adequada dos pronomes de tratamento é verdadeira. Assim, a resposta correta é: C (certa).