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Bioquímica

Colégio Objetivo

Leia o trecho de texto a seguir: “Em uma tentativa de eliminar o excesso de fenilalanina do organismo, ocorre a conversão dela em fenilpiruvato por uma aminotransferase em um processo de transaminação. O fenilpiruvato é neurotóxico e causa danos permanentes ao sistema nervoso [...]”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.156.
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta o nome do teste realizado em recém nascidos para detectar o excesso de fenialanina:
A Hemograma completo.
B Teste do pezinho.
C Contagem de plaquetas.
D Teste de esforço.
E Teste de déficit cognitivo.

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O teste realizado em recém-nascidos para detectar o excesso de fenilalanina é conhecido como "teste do pezinho". Esse teste é fundamental para identificar doenças metabólicas, como a fenilcetonúria, que está relacionada ao acúmulo de fenilalanina no organismo. Analisando as alternativas: A) Hemograma completo - Não é específico para detectar fenilalanina. B) Teste do pezinho - Correto, é o teste utilizado para essa finalidade. C) Contagem de plaquetas - Não é relevante para a detecção de fenilalanina. D) Teste de esforço - Relaciona-se a avaliação física, não a detecção de metabólitos. E) Teste de déficit cognitivo - Não é um teste para detectar fenilalanina. Portanto, a alternativa correta é: B) Teste do pezinho.

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O tecido adiposo, constituído principalmente de gorduras, possui muitas funções no organismo dos seres vivos. Sendo assim, se mostra essencial para a manutenção do perfeito funcionamento do organismo.
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta uma das funções do tecido adiposo:
A Armazenamento de enzimas.
B Correção de pH corporal.
C Isolante térmico.
D Produção de sangue.
E Produção de proteínas.

Independentemente dos organismos serem uni ou pluricelulares, a estrutura celular destes é constituída por biomoléculas.
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica as biomoléculas que constituem a estrutura das células:
A Propilenoglicol, lipídeos, proteínas e ácidos graxos.
B Enzimas, polipeptídeos, ácidos nucleicos, carboidratos e lipídeos.
C Carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucleicos.
D Carboidratos, lipídeos, proteínas e enzimas e ácidos nucleicos.
E Lipídeos, ácidos graxos, carboidratos, aminoácidos e enzimas.

A biotecnologia está a cada dia conquistando mais espaço na indústria alimentícia e de bebidas, com a produção de produtos obtidos através processos que envolvem organismos vivos. A fermentação alcoólica é um bom exemplo deste tipo de processo.
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, identifique a alternativa correta que indica os organismos que realizam a fermentação alcoólica:
A Bactérias, vírus e alguns vertebrados.
B Homeotérmicos, principalmente do filo cordata.
C Tecidos vegetais, certos invertebrados, leveduras e algumas bactérias.
D Protozoários, planárias e determinados tecidos vegetais.
E Mamíferos, animais ovovivíparos e leveduras.

A glicose, a frutose e a galactose são os monossacarídeos mais conhecidos e abundantes nos alimentos do dia a dia. [...] Não podemos esquecer que existem muitos outros monossacarídeos, menos conhecidos, mas igualmente importantes [...].
Considerando a passagem de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica um monossacarídeo de extrema importância, utilizado na formação de ácidos nucléicos como DNA e RNA:
A Cetose.
B Desoxiribonucleose.
C Ribose.
D Riboprotease.
E Nucleoprotease.

Os lipídeos são, normalmente, constituídos a partir de ácidos graxos. Suas variações ocorrem em função do tipo de função orgânica álcool constante em sua cadeia química, gerando, assim, vários tipos de lipídeos.
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona os diferentes tipos de lipídeos:
A Gordurosos, estruturais, sintéticos, glicolisados, hemolisados e densos.
B Oleosos, oleosos fluídos, graxas densas, graxas fluídas e semi-sintéticos.
C Triacilgliceróis, cerídeos, fosfolipídeos, esteróis e gorduras trans.
D Colesterol “bom”, colesterol “ruim”, panículo adiposo, sedentários e insulínicos.
E Óleos leves, gorduras pesadas, gorduras oxigenadas, gorduras celulíticas e lipídeos pesados.

Algumas substâncias são inibidoras da cinética enzimática. Essa inibição pode ser competitiva e não competitiva.
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os tipos de inibição enzimática, listados abaixo, as suas respectivas características:
1. Competitiva.
2. Não competitiva.
A 1 - 2 - 1 - 2
B 2 - 2 - 1 - 1
C 1 - 2 - 2 - 1
D 2 - 1 - 1 - 2
E 1 - 1 - 2 - 2

A glicose é um carboidrato que tem como função principal o fornecimento de energia aos organismos vivos. Ela é usada conforme a demanda de energia do organismo, e pode ser armazenada nos músculos, no fígado e nas células dos rins, ou, também, no tecido adiposo como triacilglicerol.
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica a forma com que a glicose é armazenada:
A Sacarose.
B Dissacarídeo.
C Triacilglicerol.
D Glicogênio.
E Óxido nitroso.

Sem a digestão enzimática, nosso corpo não consegue obter energia dos carboidratos.
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, sobre a importância da digestão enzimática para a posterior absorção pelo intestino, assinale a alternativa correta:
A Dissacarídeos são ácidos, o que gera incompatibilidade com o sangue, que também é ácido.
B Dissacarídeos chegam à corrente sanguínea sem precisarem da digestão, porém não geram energia.
C Dissacarídeos são moléculas muito grandes e, dessa maneira, os enterócitos não conseguem absorvê-los.
D Dissacarídeos são alcalinos e os enterócitos não absorvem substâncias alcalinas.
E Dissacarídeos servem para quebrar pontes dissulfeto que, sem digestão, não são passíveis de serem quebradas.

Dentre os vinte aminoácidos que formam as proteínas, existem aqueles que são considerados essenciais, uma vez que o organismo não consegue sintetizá-los, dessa forma, eles precisam estar presentes na alimentação.
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os aminoácidos listados abaixo aos seus respectivos grupos (essencial ou não essencial):
1. Essencial.
2. Não essencial.
A 2 - 2 - 1 - 1
B 2 - 1 - 2 - 1
C 2 - 1 - 1 - 2
D 1 - 2 - 1 - 2
E 1 - 2 - 2 - 1

Leia o fragmento de texto a seguir: “Um par de cromossomos apresenta uma sequência semelhante de pares de bases por determinarem as mesmas características, razão pela qual são chamados de homólogos. [...]. Os genes presentes nos cromossomos homólogos são os mesmos e ocupam uma posição determinada chamada lócus”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.223.
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica como são denominados os genes que ocupam os mesmos lócus em cromossomos homólogos:
A Cielos.
B Alelos.
C Zigotos.
D Pares.
E Homógenos.

Leia o texto a seguir: Cromossomos são estruturas em forma de fita, os quais estão presentes no interior do núcleo das células. Altamente organizados, são constituídos de proteínas e DNA, além de conter o material genético de um organismo. Fonte: texto elaborado pelo autor desta questão.
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica como são denominados os pequenos pedaços que compõe o cromossomo:
A Gametas.
B Cromóforos.
C Zigotos.
D Genes.
E Cromogênios.

Leia o trecho de texto a seguir: “Embora exista uma transaminase específica para cada aminoácido, todas elas realizam o processo de transaminação, formando glutamato, e apresentam o piridoxal-fosfato (PLP) como grupo prostético”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.151.
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, sobre a transaminação, marque a alternativa correta que apresenta indica a vitamina essencial neste processo:
A Vitamina B12.
B Vitamina C.
C Vitamina D3.
D Vitamina B6.
E Vitamina A.

Leia o extrato de texto a seguir: “[...] os transgênicos são organismos que receberam um pedaço de DNA de outro organismo de uma espécie diferente [...]”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.236.
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, marque a alternativa correta que apresenta o primeiro vegetal transgênico incorporado no Brasil:
A Algodão extra macio.
B Milho gigante.
C Feijão resistente ao BHC.
D Soja resistente ao herbicida glifosato.
E Milho híbrido.

Leia o fragmento de texto a seguir: “Os ribossomos são organelas essenciais para a célula, uma vez que são responsáveis pela produção de proteínas. Sendo assim, mecanismos de inibição da organização e do funcionamento dos ribossomos são alvo da indústria farmacêutica [...]”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.197.
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica o motivo do interesse da indústria farmacêutica em estudar os ribossomos:
A Produção de vacinas.
B Produção de sangue artificial.
C Produção de pele sintética para queimados.
D Produção de antibióticos.
E Produção de cola cirúrgica.

Leia o texto a seguir: Sabe-se que o fígado é o único órgão do corpo humano capaz de resistir a concentrações altas de amônia e, por isso, é neste órgão que há a transformação desta em ureia para posterior eliminação pelos rins, por via urinária. Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão.
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona a maneira pela qual os rins fazem a eliminação da ureia:
A Filtração diurética.
B Diurese de alça.
C Filtração em tamís.
D Filtração glomerular.
E Centrifugação renal.

Leia o extrato de texto a seguir: “O termo epigenético está relacionado a alteração hereditária no fenótipo de uma célula, que não resultam em modificação na sequência de DNA. [...] Dois mecanismos epigenéticos são amplamente estudados: a metilação e a acetilação [...]”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.240.
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os mecanismos de regulação epigenética, listados abaixo, as suas respectivas características: 1. Metilação. 2. Acetilação. ( ) Ocorre apenas em histonas, que sofrem mudança conformacional. ( ) Aminoácidos básicos passam a ter carga positiva neutralizada neste mecanismo. ( ) Age como inibidor epigenético da transcrição gênica. Agora, marque a alternativa que apresenta a sequência correta:
A 1 - 2 - 1
B 1 - 1 - 2
C 1 - 2 - 2
D 2 - 1 - 2
E 2 - 2 - 1

Leia o texto a seguir: Sabe-se que os seres humanos têm suas características genéticas passadas de geração à geração, por intermédio de sua carga genética. E isso se deve ao DNA armazenado dentro dos cromossomos do genitor e da genitora. Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão.
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica a quantidade de cromossomos que os seres humanos portam:
A 23
B 64
C 43
D 26
E 46

Considerando a passagem de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, identifique a alternativa correta que menciona quais moléculas orgânicas são mais abundantes nas células.
Assinale a alternativa correta que menciona quais moléculas orgânicas são mais abundantes nas células:
A Proteínas.
B Lipídeos.
C Carboidratos.
D Vitaminas.
E Ácidos nucleicos.

Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta o nome atribuído as enzimas enquanto ainda não estão associadas ao substrato.
Assinale a alternativa correta que apresenta o nome atribuído as enzimas enquanto ainda não estão associadas ao substrato:
A Enzimas livres.
B Apoenzimas.
C Proteoenzimas.
D Lisossomos.
E Enzima liberada.