Vamos analisar as alternativas: A) Racionalismo - O racionalismo é uma corrente filosófica que enfatiza a razão como a principal fonte de conhecimento, associada a pensadores como Descartes. É uma opção válida, mas não é o termo mais abrangente para o movimento que inclui tanto Descartes quanto Galileu. B) Classicismo - O classicismo refere-se a um período da arte e da literatura que busca inspiração na Antiguidade clássica, não se relacionando diretamente com o surgimento das ciências do homem no século XVII. C) Empirismo - O empirismo é uma corrente que enfatiza a experiência e a observação como fontes de conhecimento, mas não é o termo que abrange o movimento que inclui tanto Descartes quanto Galileu. D) Iluminismo - O iluminismo é um movimento intelectual que surgiu no século XVIII, que se baseou em ideias de razão e ciência, mas não é o termo que se refere diretamente ao surgimento das ciências do homem no século XVII. E) Modernidade - A modernidade é um conceito que abrange o período de transição que inclui o surgimento das ciências modernas, incluindo as contribuições de Descartes e Galileu, e é o termo mais adequado para descrever esse movimento. Com base na análise, a alternativa correta que se refere ao movimento que possibilitou o surgimento das ciências do homem no século XVII é: E) modernidade.