Vamos analisar a frase: “Essa é uma realidade diária, mas que, em Gaspar, ecoou ainda mais forte nessa última semana.” A vírgula antes de "em Gaspar" indica que estamos inserindo uma informação adicional, que é o nome de um lugar. Essa construção é um exemplo de adjunto adverbial deslocado, pois "em Gaspar" poderia estar no final da frase sem alterar o sentido principal. Agora, vamos analisar as alternativas: (A) A omissão de uma palavra. - Não se trata de omissão, mas de uma informação adicional. (B) O nome de um lugar que vem antes da data. - "Em Gaspar" é um nome de lugar, mas não está antes de uma data. (C) Um adjunto adverbial deslocado. - Correto, pois "em Gaspar" é um adjunto adverbial que foi deslocado na frase. (D) Palavras de mesma função sintática. - Não se aplica aqui. (E) Um vocativo. - Não é um vocativo, pois não estamos chamando alguém. Portanto, a alternativa correta é: (C) Um adjunto adverbial deslocado.