Ed
há 2 anos
Vamos analisar cada uma das alternativas em relação à intolerância à lactose: a) O leite de cabra é o alimento indicado para substituir o leite de vaca. - Essa afirmação não é correta, pois o leite de cabra também contém lactose e pode causar desconforto em pessoas intolerantes. b) Se trata de uma alergia desenvolvida pela ingestão de proteínas presentes nos alimentos que contêm leite de vaca. - Isso está incorreto, pois a intolerância à lactose é uma deficiência na enzima lactase, que não consegue digerir a lactose, e não uma alergia às proteínas do leite. c) Se desenvolve somente em recém-nascidos e perdura pela vida inteira do indivíduo. - Essa afirmação é falsa, pois a intolerância à lactose pode se desenvolver em qualquer fase da vida e não é exclusiva de recém-nascidos. d) Alguns pacientes podem tolerar pequenas quantidades de lactose presentes nos alimentos. - Esta afirmação é verdadeira, pois muitas pessoas com intolerância à lactose conseguem tolerar pequenas quantidades de lactose sem apresentar sintomas. Portanto, a alternativa correta é: d) alguns pacientes podem tolerar pequenas quantidades de lactose presentes nos alimentos.
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