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A intolerância à lactose pode causar grande desconforto aos seus portadores e provocar quadros de diarreia.
Com relação à intolerância à lactose, é correto afirmar que
a) o leite de cabra é o alimento indicado para substituir o leite de vaca.
b) se trata de uma alergia desenvolvida pela ingestão de proteínas presentes nos alimentos que contêm leite de vaca.
c) se desenvolve somente em recém-nascidos e perdura pela vida inteira do indivíduo.
d) alguns pacientes podem tolerar pequenas quantidades de lactose presentes nos alimentos.
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Estudo Através de Questões

há 2 anos

Respostas

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há 2 anos

Vamos analisar cada uma das alternativas em relação à intolerância à lactose: a) O leite de cabra é o alimento indicado para substituir o leite de vaca. - Essa afirmação não é correta, pois o leite de cabra também contém lactose e pode causar desconforto em pessoas intolerantes. b) Se trata de uma alergia desenvolvida pela ingestão de proteínas presentes nos alimentos que contêm leite de vaca. - Isso está incorreto, pois a intolerância à lactose é uma deficiência na enzima lactase, que não consegue digerir a lactose, e não uma alergia às proteínas do leite. c) Se desenvolve somente em recém-nascidos e perdura pela vida inteira do indivíduo. - Essa afirmação é falsa, pois a intolerância à lactose pode se desenvolver em qualquer fase da vida e não é exclusiva de recém-nascidos. d) Alguns pacientes podem tolerar pequenas quantidades de lactose presentes nos alimentos. - Esta afirmação é verdadeira, pois muitas pessoas com intolerância à lactose conseguem tolerar pequenas quantidades de lactose sem apresentar sintomas. Portanto, a alternativa correta é: d) alguns pacientes podem tolerar pequenas quantidades de lactose presentes nos alimentos.

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As moléculas de água permanecem unidas entre si por uma propriedade chamada de


A) adesão
B) capilaridade
C) coesão
D) tensão superficial

Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas do enunciado abaixo, na ordem em que aparecem.
a) fósforo – a formação de ossos e dentes – zinco
b) ferro – a coagulação sanguínea – potássio
c) cálcio – o equilíbrio hídrico – ferro
d) cálcio – a composição de açúcares de longas cadeias – potássio
e) fósforo – a transmissão do impulso nervoso – ferro

A água, substância essencial para todos os seres vivos,
apresenta-se em quantidade invariável de espécie para espécie.
a) apresenta-se em quantidade invariável de espécie para espécie.
b) tende a aumentar seu percentual nos tecidos humanos com o passar da idade.
c) em geral é mais abundante em células com elevado metabolismo.
d) é considerada como um solvente universal por ser uma substância apolar.

Essa substância depositada sobre as lesmas causa sua morte porque, em nível celular, provoca
a) desnaturação das proteínas, impedindo suas funções.
b) absorção de água do citoplasma, desidratando o organismo.
c) bloqueio da absorção de oxigênio, intoxicando esses animais.
d) acidificação do meio intracelular, dissolvendo esses moluscos.

No corpo humano, a água exerce variadas atividades fundamentais que garantem o equilíbrio e o funcionamento adequado do organismo como um todo.
Considerando que um ser humano adulto tem entre 40 e 60% de sua massa corpórea constituída por água, é correto afirmar que a maior parte dessa água se encontra localizada
A) no meio intracelular.
B) na linfa.
C) nas secreções glandulares.
D) no plasma sanguíneo.

Para responder à questão, leia as informações e as afirmativas que seguem.
Sobre o metabolismo da água no corpo humano, considere as afirmativas:
I. O corpo, durante o exercício físico, perde água proveniente de fluidos extra e intracelulares.
II. A hiper-hidratação pode ser danosa para o corpo, já que pode ocorrer uma diluição excessiva dos eletrólitos se o rim não excretar o excesso de fluidos.
III. A ingestão de bebidas isotônicas tem como finalidade reduzir a queima de substâncias energéticas no organismo, provocando a diminuição da temperatura corporal.
a) I.
b) III.
c) I e II.
d) I e III.
e) II e III.

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