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A colheita das maçãs deve acontecer quando atingirem o estádio de maturação comercial, caracterizado pelo estádio de desenvolvimento em que os frutos apresentam as características de qualidade desejadas para consumo. A colheita no ponto exato de maturidade contribui significativamente para a qualidade e durabilidade dos frutos, assegurando uma experiência sensorial agradável aos consumidores e maximizando o valor comercial da produção.
Considerando o texto apresentado e os seus conhecimentos sobre a colheita e pós-colheita da maçã, analise as afirmativas a seguir: I. Na região Sudeste, a safra da macieira ocorre de junho a agosto. II. As cultivares do grupo Fuji podem ser mantidas por 6 a 7 meses sob refrigeração e 7 a 9 meses sob atmosfera controlada. III. As cultivares do grupo Gala podem ser armazenadas por 4 meses sob refrigeração e por até 7 meses sob atmosfera controlada. IV. As maçãs são colhidas manualmente ao torcer o pedúnculo, e este deve ser mantido, para uma melhor conservação pós-colheita. É correto o que se afirma em:
A I, II e III, apenas.
B III e IV, apenas.
C II e III, apenas.
D I e IV, apenas.
E II, III e IV, apenas.

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Vamos analisar cada afirmativa: I. Na região Sudeste, a safra da macieira ocorre de junho a agosto. Essa afirmativa é falsa, pois a safra de maçãs na região Sudeste geralmente ocorre em meses diferentes, como de janeiro a março, dependendo da cultivar. II. As cultivares do grupo Fuji podem ser mantidas por 6 a 7 meses sob refrigeração e 7 a 9 meses sob atmosfera controlada. Essa afirmativa é verdadeira, as maçãs Fuji têm uma boa durabilidade em armazenamento. III. As cultivares do grupo Gala podem ser armazenadas por 4 meses sob refrigeração e por até 7 meses sob atmosfera controlada. Essa afirmativa também é verdadeira, as maçãs Gala têm um bom potencial de armazenamento. IV. As maçãs são colhidas manualmente ao torcer o pedúnculo, e este deve ser mantido, para uma melhor conservação pós-colheita. Essa afirmativa é verdadeira, a colheita manual e a preservação do pedúnculo ajudam na conservação das maçãs. Agora, vamos ver quais itens são verdadeiros: - II é verdadeiro. - III é verdadeiro. - IV é verdadeiro. - I é falso. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: E) II, III e IV, apenas.

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No ano de 2021, a fruticultura brasileira alcançou o número há muito almejado no segmento de exportação de frutas, ultrapassando a marca de US$1 bilhão. Para as exportações de frutas, a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) vem contribuindo com a promoção das frutas no mercado internacional, desde sua criação em 2014, e foi primordial para a notável valorização do setor no último ano.
Considerando o texto exposto e os seus conhecimentos sobre a exportação de frutas no Brasil, analise as afirmativas a seguir: I. Os estados brasileiros que mais exportam frutas são Rio Grande do Norte, Pernambuco e Bahia. II. O Brasil é o terceiro maior exportador de frutas frescas do mundo, perdendo para os EUA e a China. III. O Japão e os EUA são os principais importadores de frutas tropicais frescas produzidas no Brasil, principalmente a laranja. É correto o que se afirma em:
A I, II e III.
B I, apenas.
C II e III, apenas.
D I e II, apenas.
E III, apenas.

O quebra-vento é conceituado como um sistema natural ou artificial, aerodinâmico, com a função de atenuar o padrão de velocidade média e a turbulência do vento, controlando o microclima da área protegida, através da melhora nas condições ambientais.
Considerando o texto apresentado e sobre o uso de quebra-vento na implantação de um pomar, analise as afirmativas a seguir: I. O microclima pode ser afetado por quebras-vento, pois podem alterar o fluxo de ar e do solo. II. Um quebra-vento bem formado pode proteger uma área anterior quatro vezes maior do que sua altura e uma área posterior de até 20 vezes. III. As plantas de rápido crescimento, com boa ramificação e com folhas perenes e sistema radicular pouco agressivo são ideais para serem usadas como quebra-vento em pomares. É correto o que se afirma em:
A I, II e III.
B I e II, apenas.
C I, apenas.
D II e III, apenas.
E III, apenas.

A palavra “poda” está relacionada à ação de limpar, cortar ou desbastar. No conceito fitotécnico, a poda é vista como uma técnica cultural utilizada para alterar o desenvolvimento natural da planta. Seguindo esse raciocínio, se a poda altera o desenvolvimento das plantas, deve-se saber quais as características que um podador deseja alterar nas plantas.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I. Para praticar a poda de frutificação, tem-se a necessidade de conhecer a constituição dos órgãos da planta para saber o que se elimina e porque se elimina. PORQUE II. Assim, assegura-se uma regularidade e melhora da frutificação através de um controle rigoroso do equilíbrio entre as funções vegetativa e reprodutiva. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
B A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
C A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
D As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
E As asserções I e II são falsas.

O Brasil produz frutas de qualidade e com variedade de espécies por, dentre alguns fatores, apresentar clima e solo diversificados e condições ecológicas favoráveis para a produção de frutas. Além disso, a extensão territorial do país permite a exploração de diferentes regiões, cada uma com suas características específicas, o que contribui para a oferta constante de frutas ao longo do ano.
Considerando o texto apresentado e com relação à produção de frutas no Brasil, assinale a alternativa correta:
A O Brasil, por possuir uma diversidade climática, não necessita importar frutas para abastecer o mercado nacional.
B O estado do Amazonas é o maior produtor de frutas no Brasil.
C No Brasil só são produzidas frutas tropicais.
D As principais frutas produzidas em volume são a laranja e banana, sendo que só a laranja representa a maior parcela da produção.
E O consumo de frutas frescas tem diminuído a cada ano no Brasil, devido, principalmente, à desinformação da população.

A produção de frutas apresenta pequeno crescimento entre 2019 e 2020 (de 40,9 milhões para 41,3 milhões de toneladas), enquanto nas hortaliças não se tem comparativo com o mesmo grupo de produtos apresentado pela CNA. Mas a assessora técnica da confederação, Letícia Fonseca, comenta que “a produção nacional de frutas e hortaliças tem crescido em razão do desenvolvimento de tecnologias e sistemas mais eficientes”. Neste aspecto, menciona "desde técnicas simples, como manejo integrado de pragas, ou mais complexas, como uso de drones para manejo de pragas, adubação e irrigação”.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I. O Nordeste se encontra em 2º lugar como principal produtor de frutas do país, mesmo não apresentando condições favoráveis para o cultivo. PORQUE II. A região Nordeste investiu em inovação e tecnologia desenvolvendo estratégias e alternativas de acordo com a realidade da região. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A As asserções I e II são falsas.
B As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
C As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
D A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
E A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.

A maçã está entre as quatro frutas mais consumidas no mundo. No Brasil, é comercializada nos doze meses do ano e distribuída em todo o país. Afora o consumo in natura, é utilizada para purês, geleias, fruta desidratada, suco concentrado e bebidas fermentadas. O fruto da macieira é rico em substâncias pécticas e celulose, que, juntamente com a lignina constituem a fibra.
Considerando o texto apresentado e seus conhecimentos sobre a cultura da maçã e suas características específicas, analise as afirmativas a seguir: I. A macieira, originária da China, pertence à família Malvaceae. II. As macieiras apresentam as brindilas, os dardos e os esporões como estruturas de frutificação. III. As flores da macieira são hermafroditas e autoférteis e conseguem frutificar satisfatoriamente através da autopolinização. IV. A macieira apresenta alto grau de incompatibilidade e, por isso, a polinização e a frutificação efetiva apenas acontecem com o uso de diferentes cultivares intercaladas no pomar, e que sejam compatíveis entre si e com floração coincidente. É correto o que se afirma em:
A I, apenas.
B II e IV, apenas.
C I, II e III, apenas.
D I, II, III e IV.
E III e IV, apenas.

A macieira apresenta alto grau de incompatibilidade e, por isso, a polinização e a frutificação efetiva apenas acontecem com o uso de diferentes cultivares intercaladas nas linhas de cultivo, e que sejam compatíveis entre si e com floração coincidente. Isso quer dizer que mesmo sendo hermafrodita e autoférteis, a macieira só consegue frutificar satisfatoriamente através da polinização cruzada. Assim, a seleção das cultivares polinizadoras e o percentual do uso das mesmas nos pomares contribuem com aumento e regularidade na produção de maçã no Brasil.
Considerando o texto exposto, assinale a alternativa que representa cultivares indicadas como polinizadoras das cultivares produtoras da macieira.
A `Fugí , `Gala´ e `Eva´.
B `Eva´, `Condessa´ e `Julieta´.
C `Baronesa´, `Princesa´ e `Rainha´.
D `Fugí , `Princesa´ e `Eva´.
E `Condessa´, `Princesa´ e Mallus.

Nos últimos anos, o Brasil tem ganhado espaço no mercado internacional com a exportação de frutas e produtos da fruticultura, principalmente no Sudeste e Nordeste. O Nordeste vem se destacando com a exportação de frutas frescas e o Sudeste com produtos da fruticultura.
A respeito da exportação de produtos da fruticultura brasileira, assinale a alternativa que corresponde ao principal produto exportado nos últimos anos:
A O melão.
B A banana.
C A manga.
D O abacaxi.
E O suco de laranja concentrado e congelado.

O adequado desenvolvimento das plantas está relacionado com o seu crescimento radicular, que necessita de solos profundos para se desenvolver e fornecer nutrientes às plantas. Por isso, é importante verificar se o solo em que será instalado o pomar é profundo e bem drenado – que são os mais propícios ao desenvolvimento de espécies frutíferas.
Considerando o texto apresentado e seus conhecimentos sobre a etapa de preparo do solo na implantação do pomar, analise as afirmativas a seguir: I. O pomar, quando estiver em produção, você pode mantê-lo permanentemente limpo, através de mobilizações periódicas e superficiais. II. Os corretivos são aplicados em toda a área e após realiza-se a abertura das covas em tamanho suficiente para acomodar o sistema radicular, sem a necessidade de adubação nas covas. III. O uso de coberturas logo após o preparo do solo para o plantio é recomendado para manter o solo protegido, por exemplo, o uso de gramíneas com leguminosas, como aveia preta e ervilhaca. IV. O momento do preparo do solo, deve ser aproveitado para realizar a incorporação dos corretivos em profundidade, após o pomar implantado as dificuldades aumentam para colocar os nutrientes à disposição das raízes. É correto o que se afirma em:
A I, apenas.
B I, II e III, apenas.
C I, II, III e IV.
D II e IV, apenas.
E III e IV, apenas.