Após 3 dias de jejum, o corpo começa a utilizar fontes de energia alternativas, já que as reservas de glicogênio se esgotam. Nesse estado, os corpos cetônicos, que são produzidos a partir da oxidação de ácidos graxos no fígado, tornam-se a principal fonte de energia para o cérebro. Analisando as alternativas: A) Proteínas musculares degradadas - Embora possam ser utilizadas, não são a principal fonte de energia após 3 dias de jejum. B) Ácidos graxos liberados do tecido adiposo - Embora sejam liberados, o cérebro não utiliza ácidos graxos diretamente como fonte de energia. C) Glicose derivada do glicogênio muscular - As reservas de glicogênio se esgotam após algumas horas de jejum. D) Corpos cetônicos produzidos no fígado - Esta é a principal fonte de energia para o cérebro após 3 dias de jejum. E) Lactato proveniente de eritrócitos - O lactato é utilizado em algumas situações, mas não é a principal fonte de energia nesse contexto. Portanto, a resposta correta é: D) Corpos cetônicos produzidos no fígado.