Vamos analisar cada uma das afirmativas: I) Cegueira e visão subnormal. - Esta afirmativa está correta, pois é uma categorização comum para atletas com deficiência visual. II) B1, B2 e B3. - Esta afirmativa também está correta, pois essas são as classes de classificação para atletas com deficiência visual, onde B1 refere-se a atletas com cegueira total, B2 a atletas com visão subnormal leve e B3 a atletas com visão subnormal moderada. III) S1 a S10. - Esta afirmativa está incorreta, pois S1 a S10 se referem a classes de atletas com deficiência física, não a deficiência visual. IV) S11 a S13. - Esta afirmativa está incorreta, pois S11 a S13 também se referem a classes de atletas com deficiência física, não a deficiência visual. V) Deficiência visual total e parcial. - Esta afirmativa está correta, pois descreve as categorias de deficiência visual. Agora, vamos compilar as afirmativas corretas: - I está correta. - II está correta. - III está incorreta. - IV está incorreta. - V está correta. Portanto, as afirmativas corretas são I, II e V. A alternativa que contém todas as afirmativas verdadeiras é: D) I, II e V apenas.