Vamos analisar cada assertiva: I. Qualidade é um setor ou uma área específica presente em um organograma, sendo então um departamento fechado e restrito. Falso. A qualidade não deve ser vista como um departamento isolado, mas sim como uma responsabilidade que permeia toda a organização. II. Qualidade é um meio, uma estratégia para se fazer gestão e, por consequência, é aplicável a qualquer organização em seus vários processos. Verdadeiro. Essa afirmativa está correta, pois a qualidade é uma abordagem que pode ser aplicada em diferentes contextos organizacionais. III. Qualidade enquanto um meio estratégico, tem por objetivo satisfazer o cliente e, assim, manter a viabilidade financeira, melhoria contínua, competitividade e produtividade de maneira mais efetiva. Verdadeiro. Esta afirmativa também está correta, pois reflete a importância da qualidade na satisfação do cliente e na eficiência organizacional. Com base nessa análise, as assertivas corretas são II e III. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: c) Estão corretas apenas as assertivas II e III.