Vamos analisar as asserções I e II: I. Renascimento cultural, reformas religiosas, surgimento da imprensa e inovações técnicas que possibilitaram as grandes mudanças, incluindo na saúde. Esta asserção é verdadeira, pois realmente o Renascimento e as reformas religiosas, juntamente com a invenção da imprensa e inovações técnicas, foram fundamentais para as transformações da Idade Moderna, impactando diversas áreas, incluindo a saúde. II. A Idade Moderna foi um momento importante para a renúncia na concepção de que deixa de se atrelar conhecimento para ser exclusivamente objeto de intervenção religiosa. Esta asserção também é verdadeira, pois a Idade Moderna marcou um período em que o conhecimento começou a se desvincular da religião, permitindo o desenvolvimento de novas áreas do saber e a valorização da razão e da ciência. Agora, vamos analisar as alternativas: A) As asserções I e II são verdadeiras e a asserção II é uma justificativa para a asserção I. - Esta alternativa não é correta, pois embora ambas as asserções sejam verdadeiras, a II não justifica a I diretamente. B) As asserções I e II são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I. - Esta alternativa é correta, pois ambas as asserções são verdadeiras, mas a II não justifica a I. C) A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa. - Esta alternativa é falsa, pois ambas as asserções são verdadeiras. D) A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira. - Esta alternativa é falsa, pois a asserção I é verdadeira. E) As asserções I e II são falsas. - Esta alternativa é falsa, pois ambas as asserções são verdadeiras. Portanto, a alternativa correta é: B) As asserções I e II são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I.