Ed
há 2 semanas
As vitaminas são compostos orgânicos essenciais que desempenham papéis cruciais no metabolismo celular. Elas podem ser classificadas em duas categorias principais: 1. Vitaminas Hidrossolúveis: Estas vitaminas se dissolvem em água e incluem o complexo B (como B1, B2, B3, B6, B12) e a vitamina C. Elas são geralmente excretadas na urina e, por isso, precisam ser consumidas regularmente. 2. Vitaminas Lipossolúveis: Estas vitaminas se dissolvem em gordura e incluem as vitaminas A, D, E e K. Elas podem ser armazenadas no tecido adiposo e no fígado, o que significa que não precisam ser consumidas diariamente. Ambas as categorias são essenciais para diversas funções metabólicas, como a produção de energia, a síntese de hormônios e a manutenção da saúde celular.