Parece que você está buscando uma avaliação das afirmações sobre tratamentos nutricionais para doenças hepáticas. Vamos analisar cada uma delas: 1. Necessidades energéticas: A faixa de 25 a 40 kcal/kg de peso/dia é geralmente aceita, considerando fatores como edema e ascite. Portanto, essa afirmação está correta. 2. Ingestão de proteínas: A variação de 0,8 a 1,8 g/kg de peso/dia é adequada, dependendo da condição clínica do paciente. Essa afirmação também está correta. 3. Suplementação de micronutrientes: A recomendação de suplementar zinco e vitamina A para corrigir deficiências é válida, especialmente em casos de consumo excessivo de álcool ou má absorção. Essa afirmação está correta. 4. Restrição de sódio: A restrição de sódio é importante para pacientes com cirrose, mas os valores podem variar. A faixa de 250 a 500 mg por dia em ambientes hospitalares é bastante restritiva e pode não ser prática. A afirmação é parcialmente correta, mas a quantidade para pacientes ambulatoriais geralmente é maior do que 2,5 g. 5. Ingestão de carboidratos: Limitar a ingestão de carboidratos a 30% do VET não é uma recomendação comum e pode não ser necessária para todos os pacientes. Essa afirmação é questionável. Portanto, as afirmações 1, 2 e 3 estão corretas, enquanto a 4 é parcialmente correta e a 5 é questionável.