Vamos analisar cada afirmativa: I. Apenas 5% das crianças surdas nascem em famílias de pais surdos, ou seja, a maior parte das crianças surdas nas famílias ouvintes, que desconhecem a língua de sinais, têm dificuldade de ajudá-la e, por consequência, de usá-la com seu. Esta afirmativa é verdadeira, pois é um fato conhecido que a maioria das crianças surdas nasce em famílias ouvintes. II. O termo “surdo” é a denominação escolhida pelos próprios surdos que não aceitam ser denominados de “pessoa com deficiência” ou “não ouvintes”. Esta afirmativa é verdadeira, pois muitos surdos se identificam positivamente com a surdez e preferem ser chamados de surdos ao invés de termos que enfatizam a deficiência. III. A língua de sinais representa um conjunto de mímicas que não possui regras e normas gramaticais. Esta afirmativa é falsa, pois a língua de sinais possui suas próprias regras e normas gramaticais, assim como qualquer outra língua. Com base nas análises, as afirmativas I e II são verdadeiras. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: e) I e II apenas.