Diferencie “peixe salgado” e “peixe salgado seco”.
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Ed 
ontem
"Peixe salgado" refere-se ao peixe que foi conservado com sal, mas que pode ainda conter umidade. Já o "peixe salgado seco" é aquele que, além de ser salgado, passou por um processo de desidratação, resultando em um produto mais seco e com menor teor de água. Ambos são métodos de conservação, mas o peixe salgado seco tem uma durabilidade maior devido à menor umidade.
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