A fase de conhecimento no processo civil é realmente um momento fundamental, onde as partes têm a oportunidade de apresentar suas alegações e provas. Essa fase é essencial para que o juiz possa formar seu convencimento e decidir sobre o litígio. Analisando as alternativas: a) Fase de execução - Esta fase ocorre após a fase de conhecimento, onde se busca cumprir a decisão judicial. Portanto, não é a resposta correta. b) Fase onde as partes apresentam suas alegações e provas - Esta é a definição correta da fase de conhecimento, onde as partes realmente expõem seus argumentos e evidências. c) Fase de embargos - Os embargos são um recurso utilizado em situações específicas, mas não definem a fase de conhecimento. Portanto, a alternativa correta é: b) Fase onde as partes apresentam suas alegações e provas.