Ed
ontem
Parece que você está buscando uma alternativa correta relacionada ao uso de exames bioquímicos na avaliação nutricional. No entanto, como não tenho acesso às alternativas que você mencionou, não consigo fornecer uma resposta específica. De maneira geral, os exames bioquímicos são fundamentais na avaliação nutricional, pois ajudam a identificar deficiências de nutrientes, avaliar o estado de hidratação e monitorar condições de saúde. Se você puder fornecer as alternativas, ficarei feliz em ajudar a identificar a correta!