Ed
anteontem
Vamos analisar cada uma das afirmativas sobre os metabolitos secundários: I. ( ) Taninos são compostos fenólicos que geralmente estão envolvidos na defesa contra herbívoros e patógenos, atuando como agentes antioxidantes e quelantes. É verdadeira (V). Os taninos são conhecidos por suas propriedades de defesa, ajudando a proteger as plantas contra herbívoros e patógenos. II. ( ) Flavonoides são um grupo diverso de compostos fenólicos que inclui flavonas, flavonóis, flavanonas, entre outros, e são conhecidos por suas propriedades antioxidantes e potenciais efeitos terapêuticos. É verdadeira (V). Os flavonoides têm uma ampla gama de funções, incluindo propriedades antioxidantes e benefícios à saúde. III. ( ) Óleos fixos são compostos principalmente por ácidos graxos e triglicerídeos, e são responsáveis pelo aroma e sabor característicos de muitas plantas. É verdadeira (V). Os óleos essenciais são compostos por ácidos graxos e são responsáveis por aromas e sabores em várias plantas. IV. ( ) Antocianinas são pigmentos flavonoides responsáveis por cores variadas em frutas, flores e folhas, e sua coloração pode variar dependendo do pH do ambiente. É verdadeira (V). As antocianinas são pigmentos que mudam de cor com o pH e são importantes para a coloração de várias partes das plantas. Portanto, todas as afirmativas são verdadeiras: V - V - V - V. A alternativa que apresenta a sequência correta é: D) V - V - V - V.