Para identificar os principais dissacarídeos da dieta, precisamos lembrar que os dissacarídeos são formados pela união de dois monossacarídeos. Os principais dissacarídeos que encontramos na dieta são: 1. Sacarose (formada por glicose e frutose) 2. Lactose (formada por glicose e galactose) 3. Maltose (formada por duas moléculas de glicose) Agora, vamos analisar as alternativas: A) Frutose, sacarose e galactose - Frutose e galactose não são dissacarídeos, mas sim monossacarídeos. B) Frutose, glicose e sacarose - Novamente, frutose e glicose são monossacarídeos, e sacarose é um dissacarídeo. C) Sacarose, maltose e frutose - Aqui, frutose é um monossacarídeo, não um dissacarídeo. D) Sacarose, lactose e maltose - Esta opção inclui os três principais dissacarídeos. E) Glicose, lactose e sacarose - Glicose é um monossacarídeo, não um dissacarídeo. A alternativa correta, que apresenta os principais dissacarídeos da dieta, é: D) Sacarose, lactose e maltose.