Quais são as áreas mínimas para o desenvolvimento de uma cozinha ideal? Múltipla Escolha: Recebimento, estoque, preparo, higienização Recebimento, venda, preparo, cocção, higienização Recebimento,envase, preparo, cocção, higienização Recebimento, estoque, apoio, cocção, higienização Recebimento, estoque, preparo, cocção, higienização
Respostas
Ed 
anteontem
Para o desenvolvimento de uma cozinha ideal, as áreas mínimas necessárias incluem: - Recebimento - Estoque - Preparo - Cocção - Higienização Portanto, a opção correta seria "Recebimento, estoque, preparo, cocção, higienização". Essas áreas são essenciais para garantir a eficiência e a segurança alimentar em uma cozinha.
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