Vamos analisar as alternativas uma a uma: a) Apenas universidades públicas oferecem ações voltadas à população refugiada, especialmente na área da saúde mental. - Esta afirmação é incorreta, pois diversas instituições, incluindo ONGs, também oferecem apoio. b) A Caritas Brasil atua apenas com ações emergenciais e assistencialistas, sem oferecer atividades educativas. - Isso não é verdade, pois a Caritas Brasil também desenvolve ações educativas. c) O ensino da cultura brasileira não está incluído nos projetos educativos para refugiados, pois o foco está apenas na Língua Portuguesa. - Essa afirmação é limitada, já que a educação para refugiados geralmente inclui aspectos culturais. d) ONGs, universidades e outras instituições desenvolvem ações como ensino da Língua Portuguesa, orientação sobre leis trabalhistas e serviços de apoio psicossocial. - Esta alternativa é correta, pois reflete a diversidade de ações educativas voltadas para a população refugiada. e) Projetos com refugiados limitam-se ao ensino da Língua Portuguesa, não contemplando outros aspectos de formação. - Isso é incorreto, pois os projetos geralmente abrangem mais do que apenas o ensino da língua. Portanto, a alternativa correta é: d) ONGs, universidades e outras instituições desenvolvem ações como ensino da Língua Portuguesa, orientação sobre leis trabalhistas e serviços de apoio psicossocial.