Vamos analisar cada uma das opções para identificar a afirmativa INCORRETA: Opção A: "Nos Processos relativos aos crimes previstos no Estatuto da Criança e do Adolescente, devem ser aplicadas as disposições do Código de Processo Penal." - Esta afirmativa está correta, pois o Código de Processo Penal é aplicado subsidiariamente. Opção B: "Todos os crimes previstos no Estatuto da Criança e do Adolescente são de ação Penal Pública Incondicionada. Dessa forma, a apuração deles sempre depende da concordância dos pais ou responsáveis, exceto se eles forem suspeitos da prática dessas infrações." - Esta afirmativa está INCORRETA, pois a apuração dos crimes não depende da concordância dos pais ou responsáveis, já que são de ação pública incondicionada. Opção C: "Nos crimes previstos no Estatuto da Criança e do Adolescente devem ser aplicadas as disposições da Parte Geral do Código Penal." - Esta afirmativa está correta, pois as disposições do Código Penal são aplicáveis. Opção D: "Os crimes praticados contra crianças e adolescentes não são julgados nas Varas da Infância e da Juventude." - Esta afirmativa está INCORRETA, pois esses crimes são, sim, julgados nas Varas da Infância e da Juventude. Opção E: "Buscando dar maior proteção para crianças e adolescentes, quando o Estatuto da Criança e do Adolescente entrou em vigor ele realizou algumas mudanças no Código Penal." - Esta afirmativa está correta, pois o ECA trouxe mudanças relevantes. Portanto, as afirmativas INCORRETAS são a B e a D, mas como a questão pede para assinalar uma, a mais claramente errada é a B, pois afirma que a apuração depende da concordância dos pais ou responsáveis, o que não é verdade. A resposta correta é: B.