Para resolver essa questão, precisamos calcular a média da demanda das últimas 40 semanas. 1. Coletar os dados: Você deve ter os dados da demanda das 40 semanas, que foram divididos em sete classes. 2. Calcular a média: Some todas as demandas e divida pelo número total de semanas (40). O resultado será a média da demanda. 3. Decisão de compra: Com a média calculada, o feirante deve comprar essa quantidade de ovos para a próxima semana. 4. Análise de riscos: Considere os prejuízos por ovos não vendidos (R$ 400,00 por dúzia) e a perda por falta de produto (R$ 150,00 por dúzia). Isso ajudará a avaliar se a média é a melhor estratégia ou se deve-se considerar um ajuste na quantidade comprada. Se precisar de mais detalhes sobre como calcular a média ou sobre a análise de riscos, é só avisar!